番石榴（学名：Psidium guajava L.），别名芭乐、鸡屎果、喇叭番石榴等 [1]，为桃金娘科番石榴属的一种乔木植物 [2]。其叶片革质，长圆形至椭圆形；花单生或成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；花瓣白色；浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数

植物来源：植物番石榴的的果实。 

产品介绍：番石榴味道甜美，清脆可口，含有丰富的糖类、果胶、钾、铁、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C含量高。 

外观性状：浅黄色粉状，流动性好，口感佳，易溶于水。

 主要用途：保健品，健康营养品，儿童食品，固体饮料，果汁，果酱，果脯，果冻等。

 包 装： 25kg/桶 

保存条件：密封、避光，室温条件下保存。

 保 质 期：24个月