本品优选 杏仁原汁为原料,采用喷雾干燥工艺精制而成。低温雾化干燥方式可有效规避高温氧化、焦糊风味等问题,较好保留果仁原有脂香特征与营养组分,产品无人工色素、香精及防腐剂添加。经精密过滤、均质处理与多级筛分,粉体纯净度高,批次色差、水分、粒度指标均衡稳定,适配工业化配方复配生产。
成品呈均匀白色细腻粉体,颗粒疏松均匀,流动性、分散性良好,不易吸湿团聚,品相规整统一。产品水溶性与体系相容性优异,冲泡溶解速度快,无明显颗粒残渣,坚果香气醇厚自然、风味还原度高。适用于固体饮料、代餐粉剂、乳制品、烘焙馅料等食品加工场景,支持粒度调节与多规格分装,现货充足,可长期稳定批量供货。