本品为复合果蔬级诺丽果樱桃粉,甄选成熟诺丽果与针叶樱桃为双原料基底,采用低温均质调配、精细过滤、喷雾干燥一体化精制工艺加工制成。整套低温加工体系可有效降低热敏性营养成分热损耗,完整保留樱桃天然维生素C、诺丽果多酚、多糖及多种生物活性物质,锁存双果原生风味与营养结构。产品全程物理精制,无人工色素、香精、防腐剂等合成添加剂,生产遵循食品安全生产规范,经多级除杂筛分与理化检测,粒度均匀、杂质含量低,各项指标批次稳定性优异,适配食品工业化复配生产需求。
成品呈均匀浅红黄色细腻粉体,质地疏松干爽,具备优良的粉体流动性、分散性与抗吸湿性能,仓储耐受度高,长期储存不易结块、风味衰减。产品复溶速率快,水体通透无沉淀,酸甜风味协调纯正,果香还原度高,配方兼容性广泛,可与多种食品体系稳定配伍。可广泛应用于固体饮料、复合果蔬代餐粉、营养强化配料、烘焙及乳制品等领域。厂家支持多目数定制与多规格分装,现货储备充足,供应链成熟,可长期为食品企业提供稳定批量供货与定制化配套服务。