【产品名称】哈密瓜粉
【英文名称】Hami Melon Powder
【拉丁名称】Cucumis melo L.
【原料别名】甜瓜、甘瓜、香果、网纹瓜
【植物来源】葫芦科黄瓜属植物哈密瓜的新鲜成熟果实
【产品介绍】 本品甄选 成熟哈密瓜鲜果为原料，经清洗、破碎榨汁、精细过滤、低温浓缩、喷雾干燥一体化精制工艺制成。采用主流离心喷雾干燥技术，可在低温瞬时干燥环境下锁留哈密瓜天然维生素、植物多糖、果糖及矿物质等热敏性活性成分，有效规避传统高温烘干造成的营养流失与风味失真。产品全程物理加工，无人工香精、色素及防腐助剂添加，依托标准化品控管控，粉体纯度高、杂质少、批次理化指标稳定。
成品为均匀浅黄疏松粉体，粒度均匀、流动性优异，不易结块，抗吸湿性能良好。产品水溶性 ，入水快速分散、溶解通透，无沉淀分层，高度还原哈密瓜原生果香与清甜口感，配方兼容性强。广泛适用于固体饮料、果蔬复配粉、代餐食品、烘焙及乳制品调香配料等领域，支持规格定制，现货充足，可长期为食品企业提供稳定批量供货配套服务。
【营养成分】哈密瓜富含天然植物果糖、膳食纤维、多种维生素及多种矿物质营养。
【产品指标】
外 观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质
色 泽：浅黄色精细粉末，色泽均匀一致
规 格：食品级
味 道：纯正天然哈密瓜本味，无异味
产品目数：95%通过80目
【包装规格】25kg桶装、1kg铝箔袋装
【保存条件】成品存放于阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中，地面铺设垫板，垫板离地20cm以上，不得露天堆放，严禁与有毒、有异味物品混合储存
样品试样：本公司免费提供30-50克样品供您试样，特殊要求具体咨询客服。
【保质期】24个月
