【产品名称】冻干苹果粉
【英文名称】Freeze Dried Apple Powder
【拉丁名称】Malus pumila Mill.
【原料别名】富士苹果、金冠等
【植物来源】蔷薇科苹果属植物苹果的新鲜成熟果实
【产品介绍】 本品为食品级冻干苹果粉,甄选新鲜成熟 苹果为原料,采用真空低温冻干、超微粉碎、多级筛分精制工艺加工而成。全程低温真空冻干技术,可完整保留苹果天然果糖、果酸、多酚、膳食纤维及多种维生素矿物质,规避热加工导致的营养流失与风味劣变。产品无人工色素、香精、防腐剂等合成添加剂,纯度高、安全性好。
成品为均匀米白色细腻粉体,疏松无结块,粉体流动性、复溶性优异,原生果香纯正,风味还原度高。产品批次指标稳定,适配各类食品复配体系,可广泛应用于固体饮料、代餐制品、烘焙食品、果蔬复合配料等领域,现货充足,支持定制分装,可长期稳定供货。
【营养成分】苹果富含天然果糖、果酸、膳食纤维、多酚、维生素及多种矿物质营养。
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质
色 泽:米白色精细粉末,色泽均匀一致
规 格:食品级
味 道:纯正天然苹果本味,无异味
产品目数:80目-100目
包装规格】25kg桶装、1kg铝箔袋装
【保存条件】成品存放于阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面铺设垫板,垫板离地20cm以上,不得露天堆放,严禁与有毒、有异味物品混合储存
样品试样:本公司免费提供30-50克样品供您试样,特殊要求具体咨询客服。
【保质期】24个月