产品名称：红提粉
英文名称：Red Grape Powder
拉丁名称：Vitis vinifera L.
原料别名：红葡萄、晚红、红地球、提子
植物来源：葡萄科葡萄属木质藤本植物红提的成熟果实
产品介绍：红提为葡萄科葡萄属 藤本果实作物，原产于美国加州，现我国新疆、山东、河北等多地均有规模化种植，属于温带 水果品种。红提果实饱满圆润、果肉紧实、甜度高、果皮薄、果味浓郁，果肉细腻无涩味，是广受大众喜爱的 葡萄品种。红提果实兼具食用与营养价值，除鲜食外，可深度加工制作果粉、果汁、果茶、果酱、果酒、固体饮料、烘焙配料、休闲食品辅料等。本品红提粉以新鲜 成熟红提果实为原料，经清洗、分选、低温烘干、精细研磨、杀菌精制而成，无化学添加剂，保留红提天然果香与原味，粉质纯净、风味醇厚，清甜爽口，适配各类人群食用，应用场景广泛。
营养成分：红提粉完整保留红提果实的天然营养，富含葡萄糖、果糖等天然糖类，易于人体吸收，可为人体快速补充能量。同时含有丰富的花青素、白藜芦醇、黄酮、多酚等多种天然抗氧化物质，还包含膳食纤维、多种氨基酸以及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需矿物质。此外，本品富含维生素C、维生素B族、维生素E等多种维生素，营养丰富、配比均衡，能够为人体补充多种有益营养，兼顾口感与营养价值。
产品指标
外观：粉末疏松细腻、无结块、无霉变，无肉眼可见杂质
色泽：呈均匀淡粉色精细粉末，色泽一致、自然纯正
规格：食品级
气味：具有纯正的红提天然果香，无异味、酸味、霉味
水分：≤5%
菌落总数：＜1000cfu/g
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
包装规格：1个包装以上双层食品级塑料袋外加纸板桶，25公斤/桶，可按需定制包装
保存条件：成品存放于阴凉、干燥、清洁、通风避光的专用仓库中，仓库地面配备垫板，垫板离地20cm以上，严禁露天堆放、潮湿暴晒，严禁与有毒、有害、有异味物品混存混贮，避免挤压、破损、受潮结块
保质期：24个月
