【产品名称】:罗汉果粉(罗汉果提取物粉)
【英文名】:Monk Fruit Powder
【产品简介】:本公司罗汉果粉以甄选 天然成熟罗汉果为核心原料,采用先进的低温萃取、浓缩提纯、喷雾干燥、超微粉碎技术精制加工而成,全程低温锁鲜工艺, 程度保留罗汉果天然的罗汉果甜苷、黄酮、多糖、氨基酸及多种矿物质等活性营养成分,完好留存罗汉果专属的天然草本甘甜风味。产品为精细粉末状态,粉质疏松均匀,流动性优异,气味纯正甘甜,水溶性 、溶解速度快、无结块残渣,理化性质稳定,储存运输便捷,可广泛应用于固体饮品、代糖食品、压片糖果、养生膳食、保健品、食品调味原料等多个领域。
【外 观】:粉末疏松细腻、干燥蓬松、无结块、无霉变、无潮团、无肉眼可见杂质、无任何异物。
【颜 色】:具有罗汉果粉固有的浅黄至棕黄色天然色泽,色泽均匀一致,通透干净,无发黑、无杂色、无深浅不均、无局部色差现象。
【气 味】:拥有纯正自然的罗汉果草本清香与清甜风味,气味醇厚纯粹、甘甜自然、层次饱满,无苦涩味、焦味、霉味、无人工香精异味及其他不良气味。
溶解度:≥99%
【粒 度】:80-100目
【包装】:1kg 铝箔袋装,25kg 食品级桶装,包装密封严实、防潮避光,符合食品原料安全包装标准。
保存条件:密封存放于阴凉、通风、干燥、避光处,远离高温、潮湿、暴晒环境,严禁露天存放,开封后需尽快密封用完,防止吸潮结块、风味流失。
保质期:24 个月