【产品名称】:阿萨伊果粉(巴西莓果粉、阿萨伊果提取物粉)
【英文名】:Acai Berry Powder
【产品简介】:本公司阿萨伊果粉以 甄选天然成熟新鲜阿萨伊果(巴西莓)为核心原料,采用先进的低温清洗、鲜果压榨、低温浓缩、喷雾干燥、超微粉碎技术精制加工而成。全程低温锁鲜工艺, 程度保留阿萨伊果天然的花青素、多酚、黄酮、不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维及多种微量元素等活性营养物质,完整留存阿萨伊果原生浓郁浆果果香与纯正风味。产品为精细粉末状,流动性优异,果香纯正浓郁,水溶性好,溶解速度快,性质稳定,储存便捷,可广泛应用于固体饮品、代餐食品、果味粉剂、压片糖果、保健品、养生膳食原料等多个领域。
【外 观】:粉末疏松细腻、干燥蓬松、无结块、无霉变、无潮团、无肉眼可见杂质、无任何异物。
【颜 色】:具有阿萨伊果粉固有的深紫色至紫褐色天然色泽,色泽均匀一致,通透干净,无发黑、无杂色、无深浅不均、无局部色差现象。
【气 味】:拥有纯正自然的阿萨伊果天然浆果醇香,风味醇厚自然、浓郁纯粹、层次饱满,无酸涩异味、无焦味、无霉味、无人工香精异味及其他不良气味。
溶解度:≥99%
【粒 度】:80-100目
【包装】:1kg 铝箔袋装,25kg 食品级桶装,包装密封严实、防潮避光,符合食品原料安全包装标准。
保存条件:密封存放于阴凉、通风、干燥、避光处,远离高温、潮湿、暴晒环境,严禁露天存放,开封后需尽快密封用完,防止吸潮结块、果香流失、氧化变色变质。
保质期:24 个月