产品名称:栀子粉(黄栀子粉、山栀子粉)
英文名:Gardenia Powder
产品简介:本公司栀子粉甄选颗粒饱满、品质优良、无霉变的 天然黄栀子为核心原料,严格剔除残次原料、杂质及不合格物料,经过清洗、烘干、杀菌预处理、低温萃取、浓缩提纯、超微粉碎等多道精细工序精制加工而成。全程采用低温锁鲜工艺, 程度保留栀子原生营养与天然草本风味,完整留存其天然栀子苷、黄酮类物质、多种维生素、膳食纤维及多种人体所需矿物质等活性营养成分。产品粉质疏松细腻、纯净无杂、无结块,高度还原栀子纯正自然的草本清香,风味纯粹醇厚。产品水溶性优异、溶解迅速、冲泡均匀、不易分层沉淀,理化性质稳定,耐储存、不易变质,运输与使用便捷,产品适配范围广泛,可广泛应用于固体饮料、膳食代餐、食品调色调味、烘焙食品、休闲零食、功能性食品配料等多个领域。
外 观:粉末疏松细腻、无结块、无霉变、无肉眼可见杂质、无异物。
颜 色:具有栀子粉固有的淡黄色至亮黄色天然色泽,色泽均匀一致,无杂色、无深浅不均现象。
气 味:纯正自然的栀子特有草本清香,气味清淡醇厚,无异味、无刺鼻味。
溶解度:≥99%
粒 度:80-100 目
包装:25kg 桶装,1kg 铝箔袋装
保存条件:密封存放于阴凉、通风、干燥、避光处,远离高温、潮湿环境。
保质期:24 个月