【产品简介】：本产品甄选 成熟新鲜黑醋栗果实为原料，经人工筛选除杂、低温洁净预处理、低温真空浓缩、喷雾干燥、超微破壁粉碎、精密筛分等多重精细化工艺精制而成。全程低温加工工艺有效保留黑醋栗果实中天然花青素、黄酮类物质、多酚、有机酸、VC及多种矿物质等功能性活性成分， 程度锁留原料固有营养与纯正浆果风味。成品粉体细腻均匀、流动性佳、水溶性极强、冲调稳定、无分层沉淀，理化性质优良，品质稳定，适配性广，可广泛应用于固体饮料、功能性食品、烘焙制品、膳食养生食品、保健品等多领域配料使用。