【产品名称】:香蕉粉(别称:香蕉果粉、脱水香蕉粉、香蕉浓缩粉)
【英文名】:Banana Powder
【拉丁】:Musa Nana Pulvis
【产品简介】:本产品甄选 新鲜成熟香蕉果实为原料,经人工筛选除杂、低温洁净预处理、低温真空浓缩、喷雾干燥、超微破壁粉碎、精密筛分等多重精细化工艺精制而成。全程低温加工工艺有效保留香蕉中天然多糖、膳食纤维、多种维生素、钾元素及矿物质等功能性活性成分, 程度锁留原料固有营养与纯正浓郁果香风味。成品粉体细腻均匀、流动性佳、水溶性好、冲调稳定、无分层沉淀,理化性质优良,品质稳定,适配性广,可广泛应用于固体饮料、功能性食品、烘焙制品、膳食养生食品、保健品等多领域配料使用。
外 观:粉末疏松细腻、无结块、无霉变、无肉眼可见杂质、无异物。
颜 色:具有香蕉粉固有的淡黄色至乳黄色天然色泽,色泽均匀一致,无杂色、无深浅不均现象。
气 味:纯正自然的香蕉特有浓郁香甜果香,风味醇厚浓郁,无生青味、无发酵味、无霉味、无焦味、无刺鼻异味。
溶解度:≥99%
粒 度:80-100目
包装:25kg 桶装,1kg 铝箔袋装
保存条件:密封存放于阴凉、通风、干燥、避光处,远离高温、潮湿环境,避免吸潮、氧化变色、风味流失及结块。
保质期:24 个月