【产品名称】：角豆提取物
【英文名称】：Carob Extract
【原料别名】：长角豆、洋角豆、卡罗布豆、刺槐豆等。
【提取来源】：豆科长角豆属植物长角豆 Ceratonia siliqua L. 的干燥成熟荚果。
【规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【外观】：棕色粉末
【目数】：筛选过80-100目
【提取溶剂】：水/乙醇
【生产工艺】：筛选角豆原料、清洗除杂、粉碎、3遍提取、过滤浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【含有成分】：富含角豆多糖、膳食纤维、单宁、多酚、氨基酸、矿物质、半乳甘露聚糖等活性成分。
【主要分布】：原产于地中海沿岸地区，现广泛种植于西班牙、葡萄牙、土耳其、希腊等地区，国内引进栽培，多地可规模化采收。
【原料特征】：角豆为常绿乔木植物，果实为长条扁平荚果，成熟后呈棕褐色，果质紧实，果肉微甜，自带天然焦糖香气。角豆果无刺激性、口感温润，膳食纤维含量高，是 的药食同源、天然代餐原料。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处，密封保存，防止吸潮结块。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保质期】：24个月
