【产品名称】:桑葚花青素25%
【英文名称】:Mulberry Anthocyanin 25%
【原料别名】:桑椹、桑果、桑枣、乌椹等。
【提取来源】:桑科桑属植物桑树 Morus alba L. 的成熟干燥果穗。
【规格】:花青素25% 或根据客户需求定制。
【外观】:深紫色精细粉末
【目数】:筛选过80-100目
【提取溶剂】:水/乙醇
【生产工艺】:筛选 桑葚果实、清洗除杂、低温烘干粉碎、3遍提取、过滤、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【含有成分】:主要富含花青素活性成分。
【主要分布】:全国大部分地区均有种植,主产于江苏、浙江、四川、安徽、山东、新疆等地,资源丰富、产量稳定。
【原料特征】:桑葚为桑科植物的聚合果,果实饱满、肉质肥厚,成熟后呈紫黑色,汁水充沛、口感酸甜清甜。桑葚天然花青素含量高,色素稳定性好,兼具营养与着色性,是 药食同源原料,广泛应用于食品饮品、功能性保健品、膳食原料、美妆着色原料等领域。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处,密封保存,严防吸潮、光照氧化、色素分解失效。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保质期】:24个月